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【シチリア・赤】エトナ ロッソ 2015 / DOC Etona / Giovi

¥7,150 税込

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紫の反射のあるルビー色、熟したフルーツやチェリーの香りが感じられます。火山性土壌からくるミネラルの塩味とタンニンを感じる、ドライな味わい。活火山として有名なエトナ山の北側斜面、海抜700メートル以上の高地に圃場で、化学薬品を使わない自然栽培で健康なブドウから生まれた秀逸な赤ワインです。”Taormina Gourmet 2016”の"Sicilian Wine Awards" で第3位を獲得しました。数多の受賞歴を持つGiovi社こだわりの蒸留酒(グラッパ、LONDONドライ・ジン)も弊社で輸入販売しています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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商品情報

【タイプ】赤ワイン
【ヴィンテージ】2015
【カテゴリー】DOC
【品種】ネレッロ・マスカレーゼ90%、ネレッロ・カップッチョ10%
【アルコール度数】13.0%
【容量】750ml
【おすすめ料理】肉料理、サラミやチーズ
【ボディ・味わい】紫の反射のあるルビー色、熟したフルーツやチェリーの香り、ドライ、タンニンや塩の味わい。

Taormina Gourmet 2016 に関連して Cronache di Gustoが主催した"Sicilian Wine Awards" で第3位

ワイナリー

Distilleria Giov
(ジョヴィ蒸留所)

シチリア産のリッチで香り豊かな果物そのもののフレーバーを壊さず、最大限に引き出すことをモットーとする蒸留所。原料は、シチリア島全土の信頼のおける生産者から厳格に選別して仕入れ、蒸留器は昔ながらの単一式を基に、オーナーのジョヴァンニ・ファウチ自ら製作する
という力の入れよう。設立間もないが、毎年数々のコンクールでメダルを受賞しており、すでに非常に高い評価を得ている。

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