【カンパーニア・白】ファランギーナ 2017 / IGT Beneventano / Guido Marsella

薄緑色がかった麦わら色。パイナップル、パパイアを思わせるトロピカル・フルーツのデリケートで甘い香りが広がります。フレッシュで豊満な味わいは食前酒にも、食中酒にも。お料理は魚介のパスタ、アクア・パッツァなどのウェットな魚料理全般が相性抜群です。チーズならフレッシュなものを。海抜700メートル超の畑で栽培されているブドウは常に厳しい気候条件にさらされているため、凝縮したメリハリのある高品質のブドウを育みます。

【カンパーニア・白】フィアーノ ディ アヴェリーノ 2020 / DOCG Fiano di Avellino / Guido Marsella

緑がかった麦わら色で、グレープフルーツや青りんごのフレッシュな香りとかりんやヘーゼルナッツの香りが楽しめます。心地よい酸味とミネラルのバランスも秀逸で、豊かなボディでコクがあり、飲みごたえもたっぷり。評価本『Espresso』誌の「フィアーノ・ディ・アヴェリーノ」部門で第１位に輝いたワインです。海抜700メートル超の自社畑で育つブドウは厳しい気候条件によって通常に比べて小粒になり、より凝縮した高品質の果実に育ちます。

【カンパニア・赤】アリアニコ 2020 / DOP Sannio / Sannio

輝きのあるルビー色で、ザクロやレッドチェリー、アマレーナなどの赤いフルーツの甘美なアロマです。アフターには軽快なスパイスの味わいも感じます。サラミや生ハム、トマトソースのシンプルなパスタ、白身肉のグリルなどあらゆる食事のシーンに合わせやすい万能赤ワインです。ラベルにはワインへの愛情と情熱を込めました。Sannio社はこれまで50年以上に渡りワインビジネスを展開。豊かな日照と山から吹き下ろす冷風に恵まれた好条件のテロワールで高品質のブドウを栽培し、最新の設備と長年の経験でハイクオリティのワインを造りだす生産者です。

【カンパニア・白泡】 スプマンテ ブリュット N.V. / Vino Spumante di Qualita / I Borboni

輝きある麦わら色で、柑橘類や白い花を想わせる香り。心地よいフレッシュな酸とドライで骨格のあるボディバランスが体感できる辛口の白ワインです。魚貝、甲殻類を使った料理に最適です。モッツァレッラチーズとも相性良し。このアスプリーニオ種は高さが10メートル前後まで成長する、世界的に珍しい個性的な地場品種。 I Borboni社は４世代に渡ってブドウ栽培に携わり、土着の固有品種と伝統的な栽培方法を守り続けている、希少かつエシカルな生産者です。

【カンパニア・白】ファランギーナ 2022 / DOP Sannio / Sannio

淡い麦わら色でリンゴやパイナップル、黄色系フルーツの甘い香りがある南イタリアを代表するファランギーナ種の白ワイン。フレッシュでドライな味わいです。食前酒はもちろん、魚介やサラミを使った前菜、トマトを使ったシンプルなプリモ、デリケートなチーズが合います。ラベルにはワインへの愛情と情熱を込めました。Sannio社はこれまで50年以上に渡りワインビジネスを展開。豊かな日照と山から吹き下ろす冷風に恵まれた好条件のテロワールで高品質のブドウを栽培し、最新の設備と長年の経験でハイクオリティのワインを造りだす生産者です。

【カンパーニア・白】ヴィテ マリタータ 2021 / DOC Asprinio di Aversa / I Borboni

鮮やかな黄金色で、ドライフルーツやアプリコット、蜂蜜の香りを備えた白ワイン。ほどよい辛口で飲みやすく、調和のとれた見事な味わいです。 I Borboni社は幻の地場品種アスプリーニオを頑なに守り抜き、ポプラの樹を支柱にして15メートル以上の高さに成長させる伝統的栽培法「アルベラータ仕立て」を貫く稀有なワイナリー。そのアルベラータ仕立てによる自社畑アスプリーニオ種100％の白ワインはもちろん、世界で唯一無二の存在です。