【エミリア=ロマーニャ・甘口】ドムス アウレア 2011 / DOCG Albana di Romagna Passito / Stefano Ferrucci

輝きのある黄金色で、蜂蜜や黄桃、柑橘類の芳醇なフルーツの香りが特徴の甘口ワインです。たっぷりとしたアロマとデリケートな甘さ、長い余韻をお楽しみください。容量500mL。1932年設立のこのワイナリーは、わずか100年未満でエミリア＝ロマーニャ州を代表する作り手となりました。ワイン評価本のA.I.S.“DUEMILLAVINI”で4つ/5つ星、”I vini di Veroneli”では90/100ポイントなど、プロ中のプロ達から数多のお墨付きを獲得しています。

【エミリア＝ロマーニャ・甘口】ストラマトゥーレ 2012 / VDT / Stafano Ferrucci

麦藁色で芳醇なトロピカルフルーツの香り、エレガントなアロマの余韻が長く続くデザートワインです。長期熟成チーズ、クッキーなどの焼き菓子とどうぞ。容量500mL。2014年版のA.I.S.ロマーニャ支部の”LA ROMAGNA DA BERE E DA MANGIARE”で高評価を獲得。1932年設立のこのワイナリーは、わずか100年未満でエミリア＝ロマーニャ州を代表する作り手になりました。

【ヴェネト・甘口】トルコラート リゼルヴァ 2017 / DOC Breganze Torcorato / Angarano

美しい琥珀色で、柑橘やアプリコットのコンフィチュール（シロップ漬け）やヘーゼルナッツの香りを備えたヴェスパイオーラ種100%の甘口ワインです。柔らかい甘さながらも、フレッシュな酸に支えられた絶妙なバランスで、ドライフルーツやハチミツ、バルサミコやアーモンドの余韻を感じます。食後の熟成チーズ、クッキーや焼き菓子に合わせて。容量500ml。

【トレンティーノ＝アルト・アディジェ・甘口】モスカート ジャッロ 2013 / DOC Trentino / Aldeno

反射のある麦わら色で洋ナシや桃、ビワのような甘美な香りにキンモクセイに似た濃厚な香りが重なる甘口の白ワインです。容量500mL。アロマティックで柔らかく、決して甘すぎない上品な味わいがデザートワインの魅力を教えてくれます。洋ナシのタルトやフルーツのコンフィチュール、和食ならみつ豆や白玉ぜんざい、栗きんとんと一緒に召しあがると俄然、楽しくなることでしょう。Aldeno社の畑は「丘に向かってブドウが自発的に育つ」といわれるほど、州内屈指の素晴らしいテロワールに恵まれています。