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【ヴェネト・甘口】トルコラートリゼルヴァ 2017 / DOC Breganze Torcorato / Angarano

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美しい琥珀色で、柑橘やアプリコットのコンフィチュール（シロップ漬け）やヘーゼルナッツの香りを備えたヴェスパイオーラ種100%の甘口ワインです。柔らかい甘さながらも、フレッシュな酸に支えられた絶妙なバランスで、ドライフルーツやハチミツ、バルサミコやアーモンドの余韻を感じます。食後の熟成チーズ、クッキーや焼き菓子に合わせて。容量500ml。

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商品情報

【タイプ】甘口ワイン
【ヴィンテージ】2017
【カテゴリー】DOC
【品種】ヴェスパイオーラ100%　
【アルコール度数】14.0%
【容量】500ml
【おすすめ料理】リゾットの隠し味、熟成チーズ、クッキーや焼き菓子
【ボディ・味わい】琥珀色、柑橘類、アプリコットのコンフィチュール、ヘーゼルナッツの香り。甘く柔らかく、フレッシュな酸に支えられた味わい、ドライフルーツやハチミツ、バルサミコやアーモンドの余韻を感じる。

ワイナリー

Angarano
(アンガラーノ)

生産者、ビアンキ、ミキエル、ジョヴァンナを中心とした５人姉妹の家族経営。現在、一家が所有するヴィッラを最初に所有していたオーナの名前がワイナリー名ヴィッラ・アンガラーノの由来。バッサーノ・デル・グラッパの最東端、ブレンダ側に隣接する丘陵地帯で約700年もの間、伝統的手法の製造を続けてきた。現在イタリアで最も評価の高い醸造家の一人、マルコ・ベルナベイにコンサルタントを依頼し、国際品種と土着品種であるヴェスパイオーラ種から素晴らしいワインを造りあげている。なおヴィッラ・アンガラーノは1570年世界的建築家アンドレア・パラディオが手掛けた建造物で、1996年にユネスコ世界遺産に登録されている。

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