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【ウンブリア・オイル】黒トリュフ・フレーバーオイル ”Tartufo Nero" 250mL / - / Luigi TEGA

¥3,780 税込

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ウンブリア州に広大なオリーブ畑を持ち、1950年からオイルを作り続けている「ルイジ・テーガ」のフレーバーオイルです。ルイジが造る最高品質のEVオリーブオイルに黒トリュフのアロマエキスを1.5％も加え、ゆっくりと約1時間かけてミキシングしているのでオイル内にしっかりと黒トリュフのフレーバーが溶け込んでいます。フィルターろ過のおかげで油そのものも劣化に強く、黒トリュフの贅沢な香りが長く楽しめるのが特徴です。ジャガイモなどの根菜はもちろん、野菜、パスタ、赤身肉などに食卓でたっぷりとかけてお楽しみください。塩分を気にせず、トリュフの風味を満喫したい方にもおすすめです。容量250ｍL。

直射日光や強い光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。オリーブオイルは時間とともに酸化し、風味も低下します。低温では固まることがありますが品質には問題ございません。ゆっくりと常温に戻してお召し上がりください。

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