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【ヴェネト・白】ピノグリージョ 2021 / DOC Venezie / Paladium

¥2,750 税込

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輝く麦わら色でラズベリー、アプリコットやリンゴのようなフレッシュさとパイナップル、洋ナシやバナナのようなトロピカルな香りが混在する豊かなアロマです。味わいも香りと同様、フレッシュでフルーティで、きれいな酸が喉ごしに心地よい白ワインです。魚介や野菜を使った冷菜がぴったりです。ピクニックや持ち歩きにも便利なスクリューキャップ式。1900年初頭に設立されたPaladium社は現オーナーで３代目。畑はソアヴェDCG地区の最も寒冷な地域にあり、きれいな酸と熟成にも耐える素質のブドウが育まれます。

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商品情報

【タイプ】白ワイン
【ヴィンテージ】2018
【カテゴリー】DOC
【品種】ピノグリージョ100%
【アルコール度数】12.5%
【容量】750ml
【おすすめ料理】魚介類や野菜のアンティパストなど
【ボディ・味わい】麦わら色、洋梨、ラズベリー、パイナップル、バナナ、アプリコット、ピーチ、リンゴなどのうっとりする香り、フレッシュでフルーティな味わい

ワイナリー
Palladium(パッラディウム)

パッラディウムという名前は輝く白銀の金属パラジウム。また、その名の由来となった小惑星パラスに由来する。1900年代初頭、祖父がカンティーナを設立して３代目。新しい科学的なワイン造りの方法を模索、実践し土地に根ざした本物の伝統を探求し生き生きと、魅力的なワインを造っている。畑はソアヴェDOCエリアの最も寒冷な地域に位置し、そのワインはきれいな酸と長寿ボディを兼ね備えている。

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