
【マルケ・白泡】スプマンテ ブリュット N.V / Vino Spumante Charmat / Santa Lucia
¥4,180 税込
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淡い麦わら色で持続性がある細やかな泡が楽しめる、ヴェルデッキオ種100%の軽やかなスパークリングワインです。香りは複雑かつ繊細でフルーティ、フローラルな強い香り。フレッシュで柔らかい口当たり、かすかな甘みがあり、バランスのよい余韻も楽しめます。アペリティーヴォ(食前酒)として、また甲殻類やイカ、タコを使った魚介系の前菜には抜群の相性。2005年設立の新しいワイナリーですが、評価が急上昇中です。
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商品情報
【タイプ】白・泡
【ヴィンテージ】NV
【カテゴリー】Vino Spumante Charmat
【品種】ヴェルデッキオ100%
【アルコール度数】11.5%
【容量】750ml
【おすすめ料理】アペリティーヴォとして、また魚介のアンティパスト、甲殻類やイカ、タコによく合う。
【ボディ・味わい】淡い麦わら色、細やかな持続性のある泡。香りは複雑、繊細でフルーティ、フローラルな強い香り。味わいは軽く、かすかな甘みがあり、フレッシュで柔らかい口当たり、バランスがよく持続性がある。
ワイナリー
Podere Santa Lucia
(ポデーレ サンタ ルチア)
ポーデレ・サンタ・ルチアは、アルフォンソ・バルドゥッチとピエトロ・カッチアーニにより2005年、地元のブドウ品種でのワイン造りを再現したいという想いにより設立。恵まれた気候、日当たりの良さ、土壌の性質により、サンタ・ルチア・ディ・モンテ・サン・ヴィート地区は特にラクリマ・ディ・モッロ・ダルバにとって栽培と醸造の特権的な土地である。
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