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【ヴェネト・ロゼ泡】ピノロゼスプマンテ N.V / Vino Spumante di Qualita / Le Contesse

¥3,080 税込

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ロゼに映えるメソッド・トラディショナルのようなきめ細やかで持続性のある泡立ちが美しく、イチゴやバラを思わせる心地よい香りです。果実味がほどよいボリューム感を演出し、バランス良い酸味と融合したやや辛口の味わい。食前酒、前菜や鶏肉料理全般、例えばお魚のソテーやフリット、生ハム、仔牛のカルパッチョ等なんでも合わせやすい万能なスパークリング・ロゼワインです。レ・コンテッセ社は最新の設備と技術を取り入れて、高品質のワインを作るワイナリーです。

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商品情報

【タイプ】ロゼ・泡
【ヴィンテージ】NV
【カテゴリー】Vino Spumante di Qualita
【品種】ピノ・ネロ40%、ピノ・ビアンコ30%、ピノグリージョ30％
【アルコール度数】11.0%
【容量】750ml
【おすすめ料理】食前酒、前菜や鶏肉料理全般、お魚のソテー、フリット。生ハム、仔牛のカルパッチョ等。
【ボディ・味わい】新鮮なイチゴやバラを思わせる心地よい香り。メソッドトラディショナルと感じてしまうほど、きめ細やかで持続性のある泡立ち。やや辛口ながら、果実味が程良いボリューム感をだし、バランス良い酸味です。

ワイナリー

Le Contesse
(レ・コンテッセ)

レ・コンテッセ社は、イタリア・ヴェネト州の東側、コネリアーノ地区に位置しております。
コネリアーノ地区は氷河期に氷河とともに土壌が形成されたと言われており、なめらかで風味豊かな味わいのスプマンテに仕上がります。昔からある農業文化と、今日の企業とが組み合わさり、この地域にしか出来ない、この土地を最大限に表現した本当の果実の美味しさをもつスプマンテを造る生産者です。

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