
【トレンティーノ=アルトアディジェ・ラマレイン ロッソ 2020 / VDT / Josephus Mayr
¥19,910 税込
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濃いスミレ色。イチゴやラズベリーを濃縮させたようなドライ感とビターなチョコレートの香りで、心地良いタンニンとともに余韻の長さを楽しめる複雑性ある味わい。ミネラル豊富な沖積層の土壌と年間を通して吹く風に育まれた高品質なブドウをかなり遅い時期に収穫し、数か月間のパッシートをかけました。長期熟成に耐えられる圧巻のポテンシャルワイン。1629年創業のJosephus Mayr社はつねに銘醸ワインを生み出し続けている歴史的なワイナリーです。
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商品情報
【タイプ】赤ワイン
【ヴィンテージ】2020
【カテゴリー】Vino da Tavola
【品種】ラグレイン100%
【アルコール度数】15.0%
【容量】750ml
【おすすめ料理】長期熟成チーズ、ビターチョコレート、狩猟肉料理
【ボディ・味わい】濃いスミレ色。乾燥フルーツ(イチゴ、ラズベリー)、ビターチョコレートの香り。しっかりとして、まろやかな味わい。複雑性があり、心地良いタンニンと共に余韻の長さを楽しめる味わい。
ワイナリー
Josephus Mayr
(ヨゼフス マイヤー)
1629年シモン・マイヤーの創業以来、10世代に渡り受け継がれてきた醸造所-ウンテルガンネル。ボルツァーノの盆地の東端、2つの川(イサルコ川とエガ川)が合流する地区の標高285mの地点に醸造所は位置する。川が近いため土壌は細かい岩のかけらと氷堆石から成る沖積層で、ミネラルが豊富なことから比類ない素晴らしいブドウが収穫される。気候は、冬は穏やかな寒さで、夏も蒸し暑くなく、ブドウ栽培に好影響を与える風が一年を通して絶えず吹いており、高品質のブドウを産するのに最適な条件が揃っている。収穫はとても遅い時期に行われる。
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