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【ピエモンテ・赤】バルバレスコ リオ ソルド 2015 / DOCG Barbaresco / Ca’ Rome

¥13,200 税込

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濃いルビー色の反射がある深いガーネット色。リコリスや野生のベリー、シナモン、クローブ、ヴィオラなど多様で複雑な香りを持ち合わせます。しっかりしたタンニンと熟したフルーツの後味に包まれ、まとまりのある味わいです。牛肉やジビエ肉を使った煮込みなどのウェットな料理、チーズならウォッシュ系やブルーチーズなどにも合わせられます。Ca’ Rome’社は優雅で女性的なスタイルを持つバルバレスコを産するテロワールに恵まれた、家族経営のブティック・ワイナリーです。

92 points James Suckling 20.10.18
17/20 points vinum 2018
93 Points Vinous 2019

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商品情報

【タイプ】赤ワイン
【ヴィンテージ】2015
【カテゴリー】DOCG
【品種】ネッビオ-ロ100% 
【アルコール度数】14.0%
【容量】750ml
【おすすめ料理】肉料理、パスタ、ジビエ、チーズ
【ボディ・味わい】濃いルビー色の反射のある深いガーネット色。リコリスや森のベリー類、シナモン、クローブ、ヴィオラなどの複雑な香り。タンニンのしっかりとしたフルボディで、まとまりのある味わい。熟したフルーツの後味。

受賞歴
92 points James Suckling 20.10.18
17/20 points vinum 2018
93 Points Vinous 2019

ワイナリー
Ca' Rome'(カ・ロメ)

Ca'Rome'の名前はワイナリーの創設者であるRomano Marengoのニックネームで1980年に設立の家族経営のワイナリーです。ワイナリーはRabajàの丘陵地に位置し、畑はワイナリーの近くRio Sordoリオソルド(バルバレスコのクリュ)。石灰質、粘土質土壌で、土は白くしっかりとした骨格とボディ、長い寿命を持ちかつ優雅で女性的なスタイルを持つエレガントでバランスの良いバルバレスコを産します。マレンゴファミリーのシンプルさ、誠実さ、一貫性とその調和はカロメのワインを特徴づけています。

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