
【ピエモンテ・赤】ランゲ ロッソ 2011 / DOC Langhe Rosso / Casavecchia
¥5,280 税込
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ルビーレッドにガーネットのハイライトがグラスに宿る美しさ。完熟したベリーと濃厚なスパイスの香り。トノー樽による12ヶ月の熟成が功を奏し、柔らかく芳醇で調和のとれた上品な味わいが楽しめます。今が最高の飲み頃。カーサヴェッキア家はピエモンテ州ドルチェットダルバ地区のほぼ中心に位置する銘醸地で1700年代からワイン造りに携わってきました。石灰質の強い粘土質の畑では「男性的で力強いワイン」が生まれることで知られており、伝統製法を踏襲するワイナリーです。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
商品情報
【タイプ】赤ワイン
【ヴィンテージ】2011
【カテゴリー】DOC
【品種】ネッビオーロ50%、メルロ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%
【アルコール度数】14.0%
【容量】750ml
【おすすめ料理】香り高い肉料理やジビエ
【ボディ・味わい】ルビーレッド色でガーネットのハイライトがあり、濃厚なスパイスの香り。柔らかく芳醇で調和のとれた味わい。
ワイナリー
Casavecchia
(カーサヴェッキア)
1700年代からカーサヴェッキアは、ソリ リキン、サン キリコなど、ディアーノ ダルバに4ヶ所の畑とバローロのカステリオーネ・ファレット村に畑を持ち、その広さは合わせて約10haになる。なかでもバローロに隣接するディアーノ ダルバは、標高差の激しい、石灰質の強い粘土質土壌で男性的なワインを造り出す。
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