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【サルデーニャ・白】カルミス ビアンコ 2020 / IGT Valle del Tharros / Attilio Contini

¥4,400 税込

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輝きのある濃い麦わら色で柑橘系フルーツやフローラルの柔らかいアロマです。香り同様の芳醇なフレーバーで、旨味と長い余韻をお楽しみください。ワイン名はティルソ川の渓谷沿いにある最良の畑とブドウの樹に由来しています。海の幸やカラスミのパスタ、リゾットがぴったり。『Mundus vini』『International Wine Challenge』などで金賞を獲得するなど数多の受賞歴がある白ワインです。 Atilio Contini社は1898年の設立以来、島内のワイン造りをけん引してきました。

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商品情報

【タイプ】白ワイン
【ヴィンテージ】2020
【カテゴリー】IGT
【品種】ヴェルナッチャ70%,ヴェルメンティーノ30%
【アルコール度数】13.0% 
【容量】750ml
【おすすめ料理】アラゴスタのスパゲッティ、ボッタルガのかかった海の幸のスパゲッティなど
【ボディ・味わい】輝きのある濃い目の麦わら色、フルーツの心地よいデリケートで持続する香り、フルーティでフローラル柔らかく芳醇で、香り通りの味わい。旨味があり長い余韻が楽しめる。

名前の由来:カルミスはブドウの木を意味し、古くからティルソ川の渓谷の最も良い畑の一つとして認識されてきました

受賞歴:Medaglia d'oro Mundus vini,Medaglia d'argento Decanter,Medaglia d'oro International Wine Challenge

ワイナリー
Attilio Contini(アッティリオ コンティニ)

アッティリオ コンティーニ社はサルバトーレ・コンティニによって1898年に設立されサルデーニャでのワイン製造の評価を高めました。息子のアッティリオが引き継ぎ、その土地が持つ素晴らしい可能性を引き出すことに成功し、現在はサルバトーレの孫達により運営、管理されています。彼らの哲学は、ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノこそがサルデーニャ島のエネルギーを表現出来る最高のワインであると考え、1912年頃にはすでに国際的なコンクールで金賞を得るなど高い評価を得ました。1980年頃よりヴェルナッチャ、ニエデーラ、その他の土着品種の可能性を探りつつ、また伝統は守りながら市場の要望に合わせた商品も開発する努力をしています。

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